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如何解決酒店廚房設(shè)備故障

  一、酒店廚房設(shè)備清潔

  1.最好用一塊布或一塊暖布來擦拭機(jī)器和刀架。

  2.打開蓋子,松開兩側(cè)螺絲,用溫水清洗蓋子。用洗滌劑清潔機(jī)器表面。不要用酸性物質(zhì)(如氯水、蘇打水等)清洗機(jī)器。

  3.不使用具有耐磨損性,工具鋼和類似物品擦拭機(jī)的材料,以避免損壞機(jī)器的表面上。

  二、酒店廚房設(shè)備故障及檢查

  1.當(dāng)綠色啟動(dòng)按鈕按下時(shí),指示燈不亮,檢查機(jī)器蓋是否蓋緊。

  2.指示燈亮著,機(jī)器還不能運(yùn)行,檢查手柄是否壞了。

  3.如果您仍然無法運(yùn)行,然后切斷電源,并與服務(wù)中心聯(lián)系。

  三、你忘了定期保養(yǎng)閑置的廚房設(shè)備嗎

  如果機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間處于空閑狀態(tài),設(shè)備應(yīng)該切斷電源,正確清洗機(jī)器的各個(gè)部分,同時(shí)機(jī)器部件應(yīng)該涂抹凡士林霜以保護(hù)機(jī)器。


電  話  0551-64532966 13515661137

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